Niyə Las Vegas sürətlə Las Vegan olur?

Göndərildi: 08.09.2021
Məqalənin müəllifi Adəm Quliyev

Biri Las Vegasdan bəhs etdikdə, slot maşınları, poker salonları, canlı şoular və toyuqlar haqqında düşünmək asandır, lakin son bir neçə il ərzində şəhər özünü dəyişdirir və layiqli bir vegan olmaq üçün yeni yaşıl köklər yetişdirir. bitki mənşəli qidalardakı gözəl seçimlərinə görə çoxları tərəfindən sevilən qaynar nöqtə.

Las Vegasdakı əmlak maqnatı və Bellagio, Wynn və Encore Resorts-un qurucusu Steve Wynn, bir çoxu arasında 2010-cu ildə vegan dönməyə qərar verdi. O dövrdə həyat yoldaşı Andrea Hissom da vegan idi və onun Yemək sənədli filmini izlədikdən və həyat yoldaşı və vegan pəhrizdə olan digər dostlarının nə qədər möhtəşəm göründüyündən təsirləndiyi deyilir.

Restoranlarının hər birində yalnız şəxsi qidalanma ehtiyaclarını deyil, həm də daha geniş müştəri icmalarını təmin etmək üçün bir vegan menyusuna sahib olması vizyonu tezliklə bir həqiqətə çevrildi və hələ də vegan olub olmadığına dair bəzi fərziyyələr olsa da, bu gün də yerindədir. özü.

LA təsiri

Yalnız iki saatlıq uçuş məsafəsində olan Las Vegas, Los-Anceles camaatı üçün həftə sonu favoriti olmuşdur. LA həmişə topda idi və vaxtından əvvəl Hollywood, Beverley Hills, Santa Monica, Venice Beach və Malibu arasında çox sayda səpələnmiş vegan restoran, kafe və baqqal mağazaları ilə, bəzilərindən bəziləri.

Zac Efron, Billie Ellish, Kim Kardashian, Natalie Portman, Woody Harrelson və Pamela Anderson da daxil olmaqla yüksək səviyyəli məşhurların hamısı vegan olmağın və ya daha çox bitki mənşəli qidaları diyetalarına qatmağın faydaları haqqında sərbəst və müntəzəm olaraq danışdıqları üçün Los Angeles üçün vacibdir bu yüksək profilli tələbi davam etdirmək üçün kulinariya səhnəsi. Bu da öz növbəsində vegan qidalara daha çox tələbatı artırdı.

Bir çox insanın LA-dan Vegasda tətil etdiyini və tətil etdiyini nəzərə alsaq, Sin City-nin son bir neçə ildə Kaliforniyadakı yaşıl hərəkəti izləmək üçün vegan oyununu artırmasının başqa bir səbəbi ola bilər.

Vegan qəssabının Las Vegası fırtına ilə aparması haqqında oxuyun.

Stripin ilk tamamilə vegan restoranı

Las Vegasdakı məşhur zolaq, ilk dəfə olaraq Venetian Hotel Resortun içərisində özünün tamamilə vegan restoranı olan Truth and Tonic-ə sahibdir. Aşpazlar qidaların ləzzətlə yanaşı, müştərilərin sağlamlığını qorumaq üçün funksional faydaları da təmin etməyi sevirlər.

Tostda gül kələmi humusu və avokadodan vegan toyuq qabığına qədər bu yeni restoranda JUST Yumurta ilə hazırlanmış vegan frittatalarına da sahib ola bilərsiniz.

Eyni oteldə, on beşdən çox restoran var, hamısı Wolfgang Puck-ın CUT kimi yaxşı vegan seçimləri təklif edir. Bu steyk bişirmə məkanında belə, kulinariya heyəti menyuda istəyə əsasən veganlardan bir şey edəcəyini vəd edir.

Vegan səhnəsinə daxil olan otellər

Wynn and Encore Resort, vegan menyuları və seçimləri ilə seçilən bir oteldir. Wynn, bütün restoranlarının tam bir vegan menyusunu daşıması üçün təşkil etdi - yalnız bunu istəməlisiniz. The Café 'dəki təsadüfi vegan peçenyeləri və smoothies-dən Tableau-dakı vegan burgerləri, süd kokteylləri və farro salatlarına qədər çox seçim var.

Şübhəsiz Stripdəki ən populyar və təsir edici restoranlardan biri Sinatra (Frank Sinatranın adını daşıyır). Wynn kurortunun içərisindədir və vegan sezar salatları, vegan toyuq göğsü və badam ricotta ilə doldurulmuş makaron da daxil olmaqla çox inkişaf etmiş bir təklifə sahibdir.

Wynn Buffet Hall, masanızda sizi əhatə edən memarlıq estetikası qədər təsir edici olan çox mədəniyyətli vegan yemək seçimlərinə malikdir. Ayrıca vegan dondurmaları, tortlar, peçenye, florensiya və macaroons da daxil olmaqla təklif olunan ən böyük vegan desertlərindən biridir.

Bellagio, Wynn qədər bir çox seçimə sahib olmasa da, otaqdakı yemək menyusunda İmkansız Burger daşıyır və əsas restoranlarda veganlara uyğun müxtəlif klassik makaron və salat yeməkləri var.

Ancaq bu burger seçimi Planet Hollywood Resort'dakı Gordan Ramsay'ın burger barında təkrarlanmır. Bununla birlikdə, daimi Çin restoranı olan PF Chang's-da, bitki mənşəli əsas menyuda bir neçə tofu yeməyi və bir hindistan cevizi köri var.

The Dilim Vegas, The Mandalay Bay Resort içərisindəki restoran, vegan köfte, camış gül kələmi, bitki mənşəli pizzalar və vegan şokolad tortunun lüks dilimlərindən tutmuş uzun və tam bir vegan menyusuna malikdir.

MGM Grand, otel kompleksində təklif olunan IV nəmləndirmə infuziyaları ilə də sağlamlığı yeni bir səviyyəyə qaldırdı. Ayrıca qəbulundan narahat olan bütün veganlara hazır B12 enjeksiyonları var.

Vegan suşi bar Chikyū haqqında icmalımızı oxuyun.

İrəliyə baxırıq

Bu, əsas zolaqda baş verən vegan kulinariya fəaliyyətinin bir anlıq görüntüsüdür. Buna əlavə olaraq, Souley Vegan və Taco Dive Bar kimi yeni açılışlar da daxil olmaqla, mahalın hər yerində açılan vegan kafe və restoranlar var.

Bu ikonik Amerika partiyası rayonunun yeni yaşıl köklər böyüdüyünə dair kifayət qədər sübut deyilsə, Vegasda Vegan Yemək Məktəbinin açılması üçün planlar artıq hazırlanır. Və bu çox ağır bir iş kimi gəlirsə, Vegas da Miss Mylk tərəfindən təklif olunan tam yemək hazırlayıcı qutularla vegan bir ev yeməyi çatdırılma xidməti ilə yaxşı bir şəkildə əhatə olundu.

Beləliklə, biz buradayıq - əvvəllər qumar oyunçuları və gecə klubu həvəskarları üçün mükəmməl bir steyk sevgilisinin cənnəti hesab edilən şey, indi veganların dünyanın hər yerindən ziyarət etmələri üçün çox xoş və canlı bir yer halına gəlir.

Bir şey dəqiqdir: qumar oyunlarını, parlaq işıqları və ya əyləncələri sevməsəniz, Las Veqasın indi təqdim etdiyi geniş vegan qida seçimlərindən mütləq təsirlənəcəksiniz. Bu, fantastik hava ilə bir araya gəldikdə, Vegasın ABŞ-ın vegan paytaxtına çevrilmək üçün Los Angeles və New York şəhərlərinə meydan oxumaq şansı içində olduğu anlamına gələ bilər.